GEAPS, профильная ассоциация элеваторной и зерноперерабатывающей отрасли, запустила обновленный онлайн-курс Introduction to Grain Quality Management — «Введение в управление качеством зерна». Курс рассчитан на новых и начинающих руководителей, которые отвечают за качество зерна на объектах хранения.
Программа построена вокруг решений, которые ежедневно принимаются на зерновом объекте. В курсе разбирается путь зерна через площадку: от отбора проб, взвешивания и определения класса до размещения, сушки, хранения и отгрузки.
В перечень тем входят точная документация, размещение зерна по емкостям, транспортировка внутри объекта, сушка, определение класса, техническое обслуживание, борьба с вредителями и фумигация, отбор проб, отгрузка, хранение и взвешивание.
Программа построена вокруг решений, которые ежедневно принимаются на зерновом объекте. В курсе разбирается путь зерна через площадку: от отбора проб, взвешивания и определения класса до размещения, сушки, хранения и отгрузки.
В перечень тем входят точная документация, размещение зерна по емкостям, транспортировка внутри объекта, сушка, определение класса, техническое обслуживание, борьба с вредителями и фумигация, отбор проб, отгрузка, хранение и взвешивание.
Почему качество зерна зависит от ежедневных решений на объекте
Участников учат оценивать состояние зерна и условия хранения, определять риски, выбирать действия для сохранения качества и понимать, как решения на площадке влияют на стоимость партии и финансовый результат объекта.
Курс доступен на образовательной онлайн-платформе GEAPS. После регистрации доступ открывается на 12 недель, расчетное время прохождения — около 5 часов. Программа засчитывается в образовательную траекторию GEAPS по управлению зерновыми операциями.
В подготовке курса участвовали специалисты из Университета штата Оклахома, Университета штата Айова и отраслевые практики. Среди них — Джим Войт, который ранее работал в глобальном зерновом подразделении ADM и много лет занимался зерновой и кормовой промышленностью.
Для элеваторов, КЗС и зернохранилищ эта тема хорошо ложится на сезонную эксплуатацию. Качество зерна держится на последовательной работе: проба, класс, влажность, температура, размещение, вентиляция, сушка, чистота оборудования, борьба с вредителями, документы и контроль отгрузки.
Для российских предприятий такой материал полезен как напоминание о практической дисциплине на зерновом объекте. Оборудование, автоматика и учет работают эффективно только тогда, когда персонал понимает, как каждое действие влияет на качество партии: от первой пробы и весовой до емкости хранения, маршрута зерна и отгрузочного документа.
Курс доступен на образовательной онлайн-платформе GEAPS. После регистрации доступ открывается на 12 недель, расчетное время прохождения — около 5 часов. Программа засчитывается в образовательную траекторию GEAPS по управлению зерновыми операциями.
В подготовке курса участвовали специалисты из Университета штата Оклахома, Университета штата Айова и отраслевые практики. Среди них — Джим Войт, который ранее работал в глобальном зерновом подразделении ADM и много лет занимался зерновой и кормовой промышленностью.
Для элеваторов, КЗС и зернохранилищ эта тема хорошо ложится на сезонную эксплуатацию. Качество зерна держится на последовательной работе: проба, класс, влажность, температура, размещение, вентиляция, сушка, чистота оборудования, борьба с вредителями, документы и контроль отгрузки.
Для российских предприятий такой материал полезен как напоминание о практической дисциплине на зерновом объекте. Оборудование, автоматика и учет работают эффективно только тогда, когда персонал понимает, как каждое действие влияет на качество партии: от первой пробы и весовой до емкости хранения, маршрута зерна и отгрузочного документа.