В Москве завершилась международная выставка «Агропродмаш-2026», которая проходила с 28 сентября по 1 октября в МВЦ «Крокус Экспо». Экспозиция охватывала оборудование и технологии для пищевой и перерабатывающей промышленности, включая переработку зерна, мукомольное производство, транспортирование сыпучих продуктов, дозирование, автоматизацию и роботизацию.
Для зернового направления интерес представляли как специализированные машины, так и оборудование, которое применяется на смежных участках технологической цепочки — от просеивания и транспортирования муки до автоматизированной сортировки, контроля качества и паллетирования готовой продукции.
Деловая программа одновременно дала актуальный срез состояния российского пищевого машиностроения. На форуме «Пищевое машиностроение 2026» обсуждались снижение производства в отдельных сегментах, импорт оборудования, меры господдержки и дальнейшее увеличение доли российских машин на внутреннем рынке.
В категории зерноочистки и сортировки было семь участников
В официальном рубрикаторе выставки в категории «Оборудование для зерноочистки, сортировки зерна» зарегистрировано семь участников.
В список вошли китайские Hebei Pingle Grain Technology Intelligent Equipment, Shandong Sishui Haiyun Food Processing Machine и Shanghai Ruang Ultrasonic Equipment, нидерландская Ottevanger Milling Engineers, а также российские «Ивантеевский Элеватормельмаш», «Селвит» и «Элтемикс Лаб».
Эта категория относится к разделу оборудования для зернопереработки, однако профиль отдельных участников шире одной операции очистки. В экспозиции также были представлены решения для подготовки сырья, мукомольных производств, транспортирования, дозирования и других технологических операций с сыпучими продуктами.
Для предприятий отрасли такой состав интересен прежде всего возможностью сравнивать отдельные машины и более комплексные технологические решения в рамках одной выставки.
«Палером» показал просеиватель П5 для линии от силоса к дозатору
Среди российских разработок на выставке компания «Палером» представила просеиватель муки П5. Производитель также демонстрировал собранную технологическую линию подачи, просеивания, дозирования и хранения муки.
П5 предназначен для предприятий с силосным хранением муки и устанавливается непосредственно на маршруте транспортирования продукта от силоса к дозатору. Во время прохождения через машину происходит удаление посторонних включений, рыхление и аэрация муки.
Для удаления ферромагнитных примесей предусмотрены магнитные ловители. По техническим данным производителя, производительность П5 составляет 1500–2000 кг/ч.
Отдельного пульта управления машина не имеет. П5 рассчитан на встраивание в общую систему управления технологической линией, что позволяет включать просеивание в последовательность операций транспортирования и дозирования муки.
Для мукомольных и хлебопекарных производств такая компоновка интересна тем, что контроль продукта выполняется прямо внутри существующего маршрута подачи сырья, без выделения отдельной автономной операции с собственным управлением.
DOKA RC работали вместе с техническим зрением
Заметная часть выставки была посвящена автоматизации и роботизации. Компания «ИндуТех» демонстрировала коллаборативных роботов DOKA серии RC вместе с линейными осями, техническим 3D-зрением и системами контроля.
На стенде была показана сортировка продукции роботом RC16 и стереокамерой InduTech, а для контроля качества использовались RC20 и профилометр. Также демонстрировались фасовка, укладка продукции в короб и паллетирование.
Для работы с продуктом система технического зрения определяет параметры и положение объекта, после чего робот выполняет запрограммированную операцию с учётом полученных данных. В подобных системах камера и программный модуль становятся частью контура управления роботизированной ячейкой.
Для зерновых и мукомольных предприятий такие решения находятся в основном на конечных участках технологической цепочки — при контроле, упаковке, укладке и паллетировании продукции. При этом машинное зрение может использоваться и как самостоятельный элемент автоматического контроля.
Выпуск оборудования для очистки и сортировки зерна снизился на 30%
На форуме «Пищевое машиностроение 2026» Ассоциация «Росспецмаш» представила данные о состоянии российского производства оборудования.
По данным Ассоциации, выпуск машин для очистки, сортировки и калибровки семян, зерна и сухих бобовых культур снизился на 30%. «Росспецмаш» связывает эту динамику с ситуацией в растениеводстве и на зерновом рынке: предприятия стали менее активно инвестировать в оборудование для переработки.
По пищевому машиностроению в целом за девять месяцев 2026 года производство сократилось примерно на 10%, а экспорт — на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Одновременно «Росспецмаш» оценивает долю российского оборудования на внутреннем рынке почти в 52%. Ассоциация отмечает, что после нескольких лет активного роста отрасль перешла к снижению выпуска на фоне более слабого инвестиционного спроса.
Минпромторг ставит цель довести долю российского оборудования до 60%
На том же форуме заместитель начальника профильного управления Минпромторга России Илья Орсик говорил о дальнейшем увеличении присутствия отечественной техники.
В оценке Минпромторга доля российского оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности в 2026 году составляет 54%, а целевой показатель на 2030 год — 60%.
Эта цифра отличается от оценки «Росспецмаша» примерно в 52%, поэтому корректнее рассматривать их как данные разных источников и методик, а не как единый статистический ряд.
Минпромторг также связывает развитие отрасли с поддержкой НИОКР, субсидированием скидок на российское оборудование, льготным лизингом, развитием компонентной базы и созданием решений, которые можно масштабировать на предприятиях.
Роботизация рассматривается как часть технологической линии
Отдельная конференция «Роботы в пищевой промышленности. Код безопасности и рентабельности» была посвящена уже не отдельным роботам, а построению комплексных производственных линий.
В деловой программе рассматривались роботизированная укладка и упаковка, паллетирование, машинное зрение, контроль качества, внутризаводская логистика и модернизация действующих линий. Отдельное внимание уделялось экономике внедрения и измеримым показателям эффективности проекта.
Организаторы связывают наиболее понятный эффект роботизации с тяжёлыми и монотонными операциями, дефицитом персонала, необходимостью повысить производительность и стабильность качества. При этом проект рассматривается вместе с действующей линией, системами управления, санитарными требованиями и сервисным обслуживанием.
Для БАЗУ-Русь «Агропродмаш-2026» интересна сочетанием конкретного оборудования для работы с зерном и мукой с более широким развитием автоматизации. Для зерноперерабатывающих предприятий практическое значение имеют решения, которые можно включать в существующие маршруты — от просеивания и дозирования до контроля продукции и роботизированных операций на конечных участках. Отраслевые данные «Росспецмаша» одновременно показывают, что инвестиционный спрос на оборудование для зерна в 2026 году оказался слабее предыдущего периода.
Источники
- АО «Экспоцентр» — официальная информация о выставке «Агропродмаш-2026».
- Официальный каталог «Агропродмаш-2026» — категория «Оборудование для зерноочистки, сортировки зерна».
- «Палером» — участие в «Агропродмаш-2026» и оборудование линии подачи, просеивания, дозирования и хранения муки.
- «Палером» — технические характеристики просеивателя муки П5.
- «ИндуТех» — роботизированные решения DOKA и техническое зрение на «Агропродмаш-2026».
- Ассоциация «Росспецмаш» — итоги форума «Пищевое машиностроение 2026».
- АО «Экспоцентр» — форум «Пищевое машиностроение 2026».
- Специальный проект «Агропродмаш» / Unipack — целевые показатели Минпромторга до 2030 года.
- АО «Экспоцентр» и НАУРР — конференция «Роботы в пищевой промышленности. Код безопасности и рентабельности».
