Новости зерновых объектов

Паводки на Кубани затопили 8,2 тыс. гектаров сельхозземель

В Краснодарском крае завершили предварительную оценку последствий летних паводков для сельского хозяйства. По данным регионального Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, экономический ущерб превысил 300 млн рублей, а общая площадь затопленных сельхозземель составила 8 240 гектаров.

Наиболее серьезно пострадали Крымский и Славянский районы. В зоне чрезвычайной ситуации оказались 7 сельскохозяйственных организаций и 27 фермерских хозяйств. Предварительно площадь подтопления составила 7 381 га в Крымском районе и 859 га в Славянском.

Под водой оказались посевы пшеницы, кукурузы, подсолнечника, сои и других культур. Для хозяйств это прямой ущерб по урожаю, а для всей цепочки АПК — дополнительный риск по качеству сырья после уборки.

Что подтопление меняет для приемки и хранения зерна

Для зерновой отрасли такие ситуации важны не только потерей части урожая. После длительного подтопления возрастает риск ухудшения качества зерна. Оно может идти с повышенной влажностью, признаками повреждения, неоднородностью по партии и более высоким риском развития грибных заболеваний.

После уборки на элеваторы, КЗС и зерносушильные комплексы может поступать более сложный поток сырья. Лаборатории приходится внимательнее смотреть влажность, сорность, натуру, поврежденные зерна и общее состояние партии. Оборудование для предварительной очистки и зерносушилки в такие периоды получают дополнительную нагрузку.

Особенно важно не смешивать проблемные партии с нормальным зерном без проверки. Если зерно пришло с высокой влажностью или признаками повреждения, его нужно отдельно оценить, направить на очистку, сушку или принять решение о дальнейшем использовании по фактическому качеству.

Это также существенно влияет на хранение зерна. Влажное и неоднородное зерно сложнее безопасно разместить в силосах: оно требует контроля температуры, вентиляции, истории партии и своевременного решения по досушке или отгрузке. Иначе локальная проблема внутри партии может быстро перейти в самосогревание, плесень и потерю товарного качества.

Власти Краснодарского края сообщили, что для поддержки пострадавших хозяйств планируется предоставить субсидии на проведение сева и комплекса агротехнологических работ под урожай 2027 года. Такая мера важна уже для следующего сезона, но текущие последствия паводков хозяйствам и инфраструктуре придется проходить в рамках уборки и послеуборочной обработки 2026 года.

Для БАЗУ-Русь важно помогать зерновым объектам быть готовыми к нестандартному сырью. После погодных стрессов элеватору или КЗС нужны рабочая лаборатория, понятные маршруты партий, достаточная производительность очистки и сушки, исправная аспирация, температурный мониторинг, учет качества и дисциплина хранения. Именно эти участки помогают не усугубить потери, когда зерно приходит разным по влажности и состоянию.
2026-07-15 17:00 Кейсы России